日本遺産に認定された兵庫県の「銀の馬車道」の沿道に、昨年秋、道の駅がオープンした。地元特産物などのお土産販売や飲食施設「大黒茶屋」で食事も楽しめる。

　ランチの一押しは、その名も「銀の馬車道定食」（８８０円）。店長の藤田泰三さんは「銀の馬車道を県内外の人に知ってもらおうと、沿線の名物を全て入れました。赤字覚悟です」と話す。

　まず目に入るのは、一本まるごとの穴子の天ぷら。肉厚の穴子はフワフワで、衣はサクサクとし、揚げたてがおいしい。加えて、但馬地鶏の唐揚げと姫路産豚「桃色吐息」のコロッケが付き、ボリューム満点だ。小鉢に入った鶏そぼろは昔から地域で食べられていた保存食で「ご飯のお供」とか。ひねどり、にんじん、高野豆腐、ごぼうなどを細かく切って甘辛く炊き上げたおふくろの味に、ご飯が進む。

　名物「たずみの卵」（５０円）を追加注文し、卵かけごはんにした。これだけ食べれば満腹になること間違いなし。こだわりの定食とともに、日本初の産業高速道路「銀の馬車道」のロマンも感じたい。（ライター・玉田恵美）

【メモ】神河町吉富８８の１０。９～１８時。定休日なし。ＴＥＬ０７９０・３２・２８３７