教育

理科の散歩道

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不思議なワインホルダー
不思議なワインホルダー

 先日、ワインを飲みながら、ワインボトルの「理科の世界」について考えました。

 ワインボトルで長期間熟成、保管するには、ワインセラーなどで温度や湿度を管理する必要があります。ワインセラーではボトルを横向きに保管していますね。これはなぜでしょうか?

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2018/8/26
 

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