両腕一杯に野菜を抱えて随分とお喋りした気分に｜エッセー・評論｜連載・特集

美味しい秩序（撮影・笠原次郎）

　長雨にも酷暑にも負けず、どうにか無事、夏野菜の収穫を終えた。トマト、空心菜、大葉、ピーマンが豊作、オクラと金時草がまずまず、茄子（なす）が今一歩、というところだった。

　最近老眼が進んだせいで、家庭菜園の作業にも支障が出はじめている。例えばピーマン。実と葉のグリーンが濃淡を織り成して見事に調和しているため、見分けがつかない。枝をかき分け、注意深く収穫したつもりでも、必ずいくつか見落とした実が葉の陰に隠れている。それが何かの拍子にひょっこり姿を現した時の驚きは新鮮だ。

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