50年前は350社あった会社が現在は90社に満たないという。われわれ駅弁の業界のことである。
北は北海道から南は九州まで、ある程度の鉄道の駅にはほとんど存在していた。だいたい創業100年を超す企業が多いのだが、列車のスピードアップや駅近くに商業施設ができたりしたせいか、かなりの会社がなくなってしまった。
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