神戸・三宮の交流拠点・アンカー神戸は３月４日午後６時から、トークイベント「第３回アンカー記者サロン」を開く。出演は総菜大手ロック・フィールド（神戸市東灘区）の古塚孝志社長。総菜を買って帰り、家で食べる。外食と家庭食の間にある中食の市場規模は１０兆円を超した。創業半世紀の同社はそのフロントランナーとして成長してきた。「サステナブルフードカンパニー」を掲げる古塚社長と食の未来について話し合う。聞き手は神戸新聞経済部の赤松沙和記者。
神戸新聞社、アンカー神戸が主催し、神戸商工会議所が共催、三井住友銀行が後援する。申し込みは電子版「神戸新聞ＮＥＸＴ」内の募集ページから。法人で参加希望の場合はメール（next@kobe‐np.co.jp）で。２月２９日締め切り。購読者無料でＮＥＸＴの登録が必要。問い合わせは神戸新聞お客さまセンターＴＥＬ０７８・３６２・７０５６（午前１０時～午後５時、土日祝休み）
