上海機場連絡線の虹橋空港第2ターミナル駅で、浦東空港行きの列車に乗り込む客=12月13日
 上海機場連絡線の虹橋空港第2ターミナル駅で、浦東空港行きの列車に乗り込む客=12月13日

 シンガポールでは飲食店の入れ替わりが激しい。最近は賃料や人件費などの高騰で閉店するケースも多いようだ。その中で長く営業を続けている店には、いずれも対応の良い店員がいる気がする。注文のデジタル化やロボットの導入が進む一方で、人による接客が改めて見直されているのかもしれない。