「もっと多くを届けられる産地にしたい」と話すＪＡたじまピーマン協議会の霜倉和典会長＝豊岡市但東町中山

　緑が濃く、肉厚でみずみずしい「たじまピーマン」。大阪や神戸などの卸売市場では「但馬の濃いヤツ」と高評価を受ける。出荷は毎年６月から１１月。シーズンを終えた九州、四国などのハウス栽培ピーマンに代わって店頭に並ぶ。

　ＪＡたじまピーマン協議会の１７３戸が露地で育てる。出荷量は域内の全３市２町（約１１ヘクタール）で約５６０トンと近畿一。国から産地指定を受け、安定供給の責務を負う。だが近年、青森や宮崎産が目立つといい、霜倉和典会長（６７）＝兵庫県豊岡市＝は「ピーマンの代名詞と呼ばれるにはまだ足りない」とさらなる高みを目指す。