地産地消くらぶ
<17>中播磨野菜出荷組合組合長 児島匡さん(46)姫路市
■若手農家と地域内流通づくり
人口53万人の姫路市を中心とする中播磨地域は、飲食店やスーパーも多く新規就農者にとって販売面で恵まれた環境だ。しかし、市場出荷向けのJA部会なども少ないため、自分で配達する作業に時間をとられ、生産規模を拡大できずにいる若手農家も少なくない。
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■若手農家と地域内流通づくり
人口53万人の姫路市を中心とする中播磨地域は、飲食店やスーパーも多く新規就農者にとって販売面で恵まれた環境だ。しかし、市場出荷向けのJA部会なども少ないため、自分で配達する作業に時間をとられ、生産規模を拡大できずにいる若手農家も少なくない。
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