枝豆用の品種「ひかり姫」の成長を確かめる杉本琢真さん=県立農林水産技術総合センター
枝豆用の品種「ひかり姫」の成長を確かめる杉本琢真さん=県立農林水産技術総合センター

 県立農林水産技術総合センター(加西市別府町)の農場。黒大豆の葉が青々と茂る畑の前で、同センター農産園芸部長の杉本琢真さん(51)が「枝豆用の新品種『ひかり姫』は、暑さによる病気に強い。北播磨の希望です」と力を込めた。