今年４月で創業８０年となる水産練り物製造業「ハトヤ」（姫路市北条口５）が、「板なし」ですぐに食べられることを打ち出した新商品かまぼこ「Ｄｉｓｈ ＯＮＥ（ディッシュ・ワン）」を発売した。「板かまぼこが売れにくい」という逆境の中、「チーズ」「明太子（めんたいこ）」「あおさわかめ」の３種類を用意。切ってそのまま食べきれる味とサイズ、手軽さをＰＲする。（金 慶順）
「仕事終わりため息を一つ 冷蔵庫開けて探す幸せ 『かまぼこはもう板なしで』 軽やかに食べきりサイズが今の気分～♪」。ハトヤ本店の売り場に、ディッシュ・ワンのテーマソングが流れる。松本敏郎社長（５５）が人工知能（ＡＩ）に指示して作った曲だ。
