さんちか２番街にオープンした「上島珈琲店　さんちか店」＝神戸市中央区三宮町１
さんちか２番街にオープンした「上島珈琲店　さんちか店」＝神戸市中央区三宮町１

　ＵＣＣグループのユーシーシーフードサービスシステムズ（神戸市中央区）が、今年２月末にリニューアルした神戸・三宮の地下街「さんちか」の２番街に、主力の「上島珈琲店」をオープンさせた。ＵＣＣにとってさんちかは、外食事業を本格展開するきっかけとなった原点の地だ。約６０年前に開いた店舗はアメリカンテイストのおしゃれな店で、行列の絶えない店として大人気だったという。