1981年5月ごろ。オープン当初のフレッシュ石守で魚をさばく沼田昭二氏(提供)
1981年5月ごろ。オープン当初のフレッシュ石守で魚をさばく沼田昭二氏(提供)

 高校卒業後、下積み時代を経て足を踏み入れた小売業界。そこでは、圧倒的な購買力を持つ大手スーパーダイエーが、「王者」として君臨していた。後発組である自分が、同じ土俵でどう戦うか。「技術で勝負しようと思った」と、沼田氏は語る。