田中敬二さん
田中敬二さん

　標高４００～４５０メートルの山あいに棚田が広がる香美町村岡区板仕野は、肥沃（ひよく）な土壌と瀞川（とろかわ）の清流、昼夜の寒暖差がおいしいコメを育む。