今春に食堂を運営する業者が撤退した相生産業高校(相生市千尋町)で、キッチンカーやテント販売で食事を提供する試みが始まった。2業者が毎日違うメニューを安価で販売。ボリュームたっぷりの料理で、食べ盛りの生徒たちの胃袋をがっちりとつかんでいる。こうした取り組みは県内の公立高校では珍しいという。(豊田 修)
今春に食堂を運営する業者が撤退した相生産業高校(相生市千尋町)で、キッチンカーやテント販売で食事を提供する試みが始まった。2業者が毎日違うメニューを安価で販売。ボリュームたっぷりの料理で、食べ盛りの生徒たちの胃袋をがっちりとつかんでいる。こうした取り組みは県内の公立高校では珍しいという。(豊田 修)