発売40年を迎えたシャウエッセン。「夜味」は焼くのがお勧めという
発売40年を迎えたシャウエッセン。「夜味」は焼くのがお勧めという

　日本ハムの粗びきソーセージ「シャウエッセン」が、１９８５年の発売から今年で４０年を迎えた。同社のハム・ソーセージ事業の主力商品で、日本ハムファクトリー兵庫工場（小野市）や茨城工場（茨城県）などで製造する。パリッとした食感と味を守りつつ、ラインアップを充実させるなど、新機軸にも挑んでいる。