生活協同組合コープこうべが商品化した、兵庫県産材料使用の園芸用土（同生協提供）
生活協同組合コープこうべが商品化した、兵庫県産材料使用の園芸用土（同生協提供）

　生活協同組合コープこうべ（神戸市東灘区）は、グループ会社の食品工場から出た食品廃棄物を原料に、園芸用の土を商品化した。神戸市の下水処理場から回収したリンや兵庫県内の牛ふんなどを加え、「土の地産地消」で環境負荷を減らす。２２～２６日、宅配の利用者を対象に注文を受け付ける。