売り場の集客アップへ「ジューススタンド」を提案するコーナー=神戸市中央区港島中町6
売り場の集客アップへ「ジューススタンド」を提案するコーナー=神戸市中央区港島中町6

 食品卸の加藤産業(西宮市)の秋季食品展示会が11日、神戸・ポートアイランドの神戸国際展示場で始まった。食品・酒類メーカー計416社が出展。物価高で節約志向が強まる中、小売店の販売促進策を提案するコーナーを充実させた。13日まで。約4900人の来場を見込む。