金ゴマの加工品を前に、実と茎を持つ森井哲夫さん=西脇市西田町、ふれすこ西脇店
金ゴマの加工品を前に、実と茎を持つ森井哲夫さん=西脇市西田町、ふれすこ西脇店

 東経135度の子午線と、北緯35度線が交わる「日本のへそ」兵庫県西脇市。特産品に「日本のへそゴマ」と名付けられた金ゴマがある。黄金色の粒は、香りが良く深いコクで知られる。