丹精したブドウの出来を確かめる中嶋敏博さん＝豊岡市出石町上村
丹精したブドウの出来を確かめる中嶋敏博さん＝豊岡市出石町上村

　張りのある黒紫色のブドウの実がぎっしり。兵庫県豊岡市出石町の中嶋農園で、「ブラックビート」が旬を迎えた。皮ごと食べられる「シャインマスカット」も９月中旬の出荷に向け、順調に育つ。どれも化学農薬・肥料を使わずに育てている。