パソナグループは兵庫県・淡路島で独立を目指す料理人を支援するプロジェクトを始めた。物価高で飲食店を開業するハードルが高くなるなか、同社の複合施設の店舗を低コストで貸し出して食材の仕入れなど運営面もサポートする。地元食材や食文化を発信する料理人を支援し、観光の活性化につなげる。
地域の魅力を発信したい料理人による飲食店の開業を支援するプロジェクト「シェフベンチャーズ」として6月から始めた。書類選考や面接を経て10人の料理人を選ぶ。パソナGが淡路島で運営する複合施設「Ladybird Road（レディーバードロード）」内の9～66席規模の10店舗を料理人に貸し出す。
