トキワの役員らに新たなビジネスプランを発表する学生たち＝香美町香住区三谷

　県立芸術文化観光専門職大学（豊岡市山王町）の３年生３人が、香美町香住区三谷の発酵食品会社「トキワ」で、同社では初の受け入れとなる地域実習に臨んだ。「企業への新たな商品やサービスの提案」を目標にした実習で、最終日には同社役員らに新機軸を報告。同社が城崎温泉街にビネガー専門店を出店していることを踏まえ、新たな城崎土産として入浴剤の企画を提案した。（阿部江利）